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親子でＣｏｏｋｉｎｇ　感じよう！食べよう！楽しもう！

☆*ﾟ¨メロンパンto野菜スープほか☆*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡o


　　
大人も子供も大好きなメロンパン。
パンの生地のもっちり感と上のクッキー生地の絶妙な組み合わせです♪

日　 時：１１月２９日（日）１３：１５〜１６：３０（開場１３：００）　

場　 所：札幌市北区民センター２Ｆ料理室（札幌市北区北２５条西６丁目）　
　　　　　　駐車場有４５台
　　　　　　地下鉄南北線北２４条駅下車（１番出口）徒歩７分

参加費：２１００円（一家族）材料費・講習費・保険料込！
　　　
　　　　　親子クッキングですので、大人の方とご参加ください。
　　　　　お子さんの年齢は問いませんので、保護者の責任のもとご参加下さい。
定　 員：親子２０組（先着順）

持ち物：エプロン・三角巾・お手拭き・台ふき・茶碗拭き・筆記用具・飲み物


申し込み：コメント書き込みでお願いします
　　　　　参加ご希望の方には、参加申し込み受付後に個別に連絡をさしあげます。

講 　師：栄養士　堤秀子氏　　
たくさんの方に、楽しくおいしく学べる場所を提供したく
栄養士の先生にご協力をもらっております。
低価格で開講していますので、安心してご参加下さい。

札幌市北区保健福祉部主催
元気！にこにこセミナー「子育てママの食育クッキング」講師
http://www2.city.sapporo.jp/cgi-bin/kitaku/kakubu/kakubu.pl?id=00139&fld=hokenfukushi
出張手づくりぱん教室『ぽこたんぽぽ』主催
道新文化センター講座開催中
http://www.doshin-cc.com/

子どもが口にするものだからこそ、素材にはこだわりたい。
北海道のおいしくて、安全な食材を使ってお料理しませんか？
食育の話もからめたレッスンになってますので、ご興味あるかたいかがですか？
とってもアットホームな雰囲気ですのでお気軽にご参加ください。

北海道産の小麦粉、てんさい糖など、国産の安心素材を使って
もっちりこんがり風味良いパンを焼いてみましょう。　
初めての方でも大丈夫！ ちょっとしたコツで、思った以上にカンタンに、
おいしいおうちパンが焼けちゃいます。

はぴねす料理教室のご案内

１０月は『タルトタタン』


飴色のリンゴが輝いて、秋の恵みを感じるタルト・タタン。
このお菓子の名前は、タタン姉妹の名前から由来するというのは有名な話です。
フランス由来のお菓子を一緒に作りませんか?


日　時:10月27日（火曜日）

時　間:10時〜11時45分（開場9時45分）

menu：タルトタタン

定　員:24人（先着順）
　　　　　※大人の方であれば、どなたでもご参加いただけます。


　　　　　※お子様連れでご希望の方
　　　　　　お子様連れでご参加希望の方が多かったので、
　　　　　　今回もベビーカーやおんぶで参加できる方のみ
　　　　　　ご参加頂けるように致しました。
　　　　　　託児や、遊ぶスペースはご用意しておりませんので
　　　　　　保護者様の責任の元ご参加いただければ幸いです。


申し込み：コメント書き込みでお願いします （非公開にして頂ければ他の方にみられません）
　　　　　参加ご希望の方には、参加申し込み受付後に個別に連絡をさしあげます。

参加費：１３００円 材料費・講習費・保険料込！ 　

会　場：札幌市北区民センター２Ｆ料理室（北区北２５条西６丁目）
　 　　　　　　　駐車場有４５台 地下鉄南北線北２４条駅下車（１番出口）徒歩７分

講 　師：栄養士　堤秀子氏
　　 　　たくさんの方に、楽しくおいしく学べる場所を提供したく
　　　　　栄養士の先生にご協力をもらっております。
　　　　　低価格で開講していますので、安心してご参加下さい。

略　歴：札幌市北区保健福祉部主催
　　　 　元気！にこにこセミナー「子育てママの食育クッキング」講師
　　　　　出張手づくりぱん教室『ぽこたんぽぽ』主催 道新文化センター講座開講



タルトタタン･･････････
19世紀末旧ソローニュ地方の町ラモット・ブヴロンでホテルを経営していたタタン姉妹がいました。
そのホテルでリンゴのタルトを作る際に、タルト生地を敷き忘れてリンゴだけで焼いてしまいました。そこでいつもとは逆に、リンゴの上に生地をかぶせるようにして焼いてひっくり返してみたところ、リンゴにまぶした砂糖の効果で、リンゴがキャラメリゼされとてもおいしいお菓子が出来上がったのです。
それから、このタルトは評判を呼びフランス中に広まりポピュラーなお菓子となりました。



『食育って、なんだろう？』と思って数年経ちます。
世の中であまりに『食育』とゆう言葉が氾濫し私自身わからなくなります。
でも、『きっと大事なことなんだ。』とゆうことはわかります。
だって食べるって、生きてく上で欠かせない物の一つですものね。

『Happiness』は身近にある食材で、おいしく、楽しくをモットーに
レッスンを組み立てていきたいと思っています。
参加された『あなた』が、有意義な時間を過ごし、その時を少しでも、
大事な誰かに繋いでもらえたら、こんなにうれしいことはありません。

相沢康夫先生の講演会

あの『百町森』のおもちゃデザイナー相沢康夫さん
が札幌にやってきます！！
相沢さんの手にかかれば絵本や積み木、カードゲームなど
おもちゃの新しい発見盛りだくさんです！！

今回は積み木のライブショーも交えながら、
ｃａｆｅとゆう、身近な空間で
相沢さんのお話を聞ける貴重なチャンスです！
この機会にいかかですか？
（大人向けのワークショップです）


★相沢康夫さんプロフィール
本業はおもちゃ屋店員さん。
おもちゃデザイナーとしてはスイスネフ社他でおもちゃが製品化されています。
著書に「好きッ!絵本とおもちゃの日々」
「まだ好き・・・続・絵本とおもちゃの日々」
「おもちゃの王様」など。

百町森
著書

この本もとってもおもしろいので
ぜひとも読んでみてください☆


と　き：10月１８日（日）１５：００〜
場　所：cafe亜麻人（札幌市北区麻生町６丁目高橋ビル2階café亜麻人）
参加費：１５００円（1ドリンク付き）
申　込： caｆé亜麻人７２８−３７００
　　　　NPO法人子育て支援ワーカーズプチトマト　７０６−１１５２

身近で先生とお話が聞ける機会です。
皆さん遊びに来てください

■日時：平成21年(2009)年9月17日（木）〜9月18日（金）　10時〜16時
■会場：札幌サンプラザ　ふれあい広場（札幌市北区北24条西5丁目）
■費用：無料

●内容：バランスの良い食事や地産地消についてのパネル展示、
簡単野菜料理レシピ集の配布、野菜がもらえるスタンプラリー（各日先着250人）

■日時：平成21年(2009)年9月17日（木）〜9月18日(金)10時〜16時
※とれたてっこ野菜食育展と同時開催
■会場：札幌サンプラザ　ふれあい広場（札幌市北区北24条西5丁目）
■費用：無料

●内容：たばこが与える健康ダメージについての展示、特製メモ帳がもらえるクイズ（各日先着100人）

お問い合わせの中で
『親子クッキングって、どんな感じですかぁ』
っとゆうのが多く、急きょupです。


ボウルの中で、強力粉を混ぜて
バンバン打ちつけます！

この辺は、本格的です。
親子クッキングだからと言って
侮るなかれ(笑)
しっかり、フィンガーテストもしますよ


ベンチタイムに季節の野菜スープを作ります。
子どもたちも興味津津



あら不思議、本当にご家庭にあるフライパンで
パンが焼けちゃいます。

この親子パン教室は、家族単位のお申し込みですので
ご兄弟での参加や、パパ・ママご一緒の参加
ママとお子さんいろんな形で参加されています。
どうぞ、お気軽にお申し込み下さいね。